Eccoci qui per la seconda e fortunatamente ultima puntata della fantasmagorica collaborazione tra il Divino Marchesi e McDonald’s
Adagio, così si chiama, e sarebbe il caso di leggerlo come un consiglio prima di ordinarlo.
Un abbraccio di mousse di melanzana (stà su de doss per carità!) si intona(ca data la consistenza del gesso) a gustosa ricotta salata grattugiata (ah ecco io che pensavo fosse poltiglia), pomodoro fresco (sì quello c’era) e carne bovina. Il tutto (nella sua tremenda asciuttezza) racchiuso in un morbido pane con mandorle (esticazzi!)
Una melodia che non ti stancherà mai (sicuro Gualty?)
Il sapore è leggermente meglio del Vivace e della sua polpetta di spinaci ma la mancanza di salse si fa sentire.
Ho bisogno della ribollita di Mario
